通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:04版
发布日期:2023年07月21日
乡愁是一盅黄酒
●秦 盟
文章字数:986
  “小秦,听说你要回趟老家,能不能顺道给我带壶黄酒回来?”德叔听说我要回趟老家,一大早便来综合办找到我,嘱托我帮他带壶老家的黄酒回来。
  德叔原名张德,一名老铁道兵,18岁参军,工作至今已有42个年头,项目上很多人都尊称他一声德叔,自然而然我也跟着这样叫了。
  甘肃黄酒并不出名,知名度不及北派代县黄酒,更不如名绝天下的南派代表绍兴黄酒。但对于德叔而言,这一壶家乡的甘肃黄酒无疑是最好的。
  记得有一次下班后我在路边跑步,恰巧碰见了饭后散步消食的德叔,便聊了起来。“这边的水质还是偏硬的,吃完饭不好消化,如果这个时候喝一盅老家温好的黄酒,就没有这么撑了。”德叔说。“这个地方哪有黄酒啊,再说现在喝黄酒的人少了,也不好买吧。”我随即应和到。德叔哈哈一笑说,“是啊,现在你们这些年轻人就喜欢喝啤酒、白酒,我们那时候就喝自家酿的黄酒,加些红糖、红枣,甜滋滋的可美了。尤其是吃完饭后用铁罐熬一罐,出出汗,养身还助消化。”
  德叔的一番话勾起了我无限的回忆,脑海中突然涌现奶奶拿着擀面杖故作严肃地告诫我和哥哥:头酒有害不能喝,要倒掉。而我和哥哥偏不听,奶奶前脚刚走,我俩便偷偷地用筷子沾着刚蒸馏好的黄酒,尝尝味道。
  那晚我们聊了很久,我成了一位聆听者。听着德叔讲述他42年间走南闯北的经历、常年在外不能陪伴家人的苦衷及他打算退休回去住的打算。
  我告诉德叔:“您退休以后就可以回家带带孙子,陪陪家里人了。”德叔说:“年代不一样,观念也不一样啦。我还是回老家去,在外漂泊了大半生,倒真有些想念老家的那一盅黄酒了。”
  对德书而言,儿子早已成家立业,女儿也在国外上班,自己一个人回老家过年没有在项目上过年热闹,他很喜欢在项目上过年。在我看来,常年在外漂泊的生活对德叔来说早已成为习惯。
  我抬起头看了一眼旁边并肩而走的德叔,虽然个子不高背却挺得很直。当我低下头走路时却发现路灯下德叔的影子仿佛变的矮了一些。
  “还是南方好啊,这边一个月不刷鞋都是干干净净的,咱们那边刚刷干净的鞋子出门就被黄土弄脏了。”德叔低头看了看我俩的鞋子。
  “南方好,您不是还想着回咱们那黄土滩养老吗?”我打趣道。
  “我是想回去喝那一口黄酒嘞。”德叔哈哈一笑道。
  抬眼间,看着最后一抹阳光渐渐躲进远处的山脉,夕阳的深褐色又仿佛把人们的心情带回了以前的样子,变的依依不舍。而在德叔心中,那一盅烧开的黄酒代表着他半生辗转各地却思念万千浓浓的一抹乡愁。
   作者单位:四公司